萸肉，俗称“药枣皮”，是山茱萸成熟后果实去核后的带后果肉晒（烘）干而成的一种中药材。临安市的洪岭、湍口、上溪、龙井桥等乡（镇）所产的萸肉以其优良的品质而久享盛誉，被誉为全国最优质的地道药材。
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板栗是中国栽培历史最悠久的果树之一，已有大约2000至3000年的栽培历史。优质的板栗果仁呈淡黄色，结实而肉质细腻，含水量少，甜度高，口感糯而香气浓郁。
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杨梅，这种鲜艳诱人的小果子，不仅是夏日里的一道亮丽风景，更是集美味与健康于一身的天然佳品。其药用和食用价值极高。
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