济南特产

济南是一个种植荷花的地方，因此也是莲藕的主要产地。济南的莲藕不仅在数量上丰富，而且在品质上也非常出色。莲藕被广泛用于食品加工，其中藕粉是一种非常受欢迎的美食。

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长清茶的外形条索卷曲紧结，色泽绿润，内质香高味醇，具有小米汤色、板栗香、叶肉厚、耐冲泡的品质特征。

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糖酥煎饼是山东济南的汉族特色小吃，它的特点是薄如纸、淡黄色、酥脆爽口。制作糖酥煎饼的关键是在普通的小米糊中添加白糖和香精，这样既能增加风味，又能防止煎饼回生变硬。

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历城区唐王街道素有“大白菜之乡”的美誉。这里地势平坦，土质肥沃，地下水资源丰富，水质甘洌。因此，唐王大白菜在这里生长得非常茂盛。相比于杂交白菜品种，唐王大白菜含水分少，干物质多，品质风味均属上乘。

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阿胶和人参、鹿茸被并称为中药的“三宝”，因其产地位于中国山东省平阴县东阿镇而得名。这三种药材在中医药学中具有重要地位，被誉为中华民族医药宝库中的璀璨明珠。

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鲁绣，山东省传统美术，国家级非物质文化遗产之一，是山东地区的代表性刺绣，属中国“八大名绣”之一。来山东农家乐旅游可以作为特产带件回去。

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把子肉是济南传统鲁菜，早在清朝时期，鲁地即流传有用草绳捆扎五花肉，加以酱油炖煮而成的把子肉，其味入口即化，香而不腻。一般济南的农家乐都有这道菜。

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灵岩御菊，又称菊芽或山菊芽，是一种可食用的多年生草本植物的叶片和幼芽。它得名于济南市长清区万德街道灵岩山下的产地，是当地独有的特产和时令菜蔬，拥有500多年的食用历史。

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