全国特产

白云湖甲鱼是采取仿生态养殖的独特技术，特别注重不改变甲鱼原有生活习性，其肉质鲜美，营养丰富，含多种高度不饱和脂肪酸，来济南农家乐别忘了品尝这道美食。

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原平锅魁是山西省忻州市的地方特色美食，其制作历史悠久，已有300余年。这种面饼呈黄色，具有香甜酥脆的特点。根据是否包馅的不同，可以分成空心锅魁和实心锅魁两种不同的品种。

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忻州瓦酥因其形似瓦片，口感酥脆可口而得名。它是用面粉、鸡蛋黄、食用油、砂糖等材料制成，成品呈长约10厘米、宽约4厘米、厚约0.5厘米的瓦块状，内外一色金黄，背面凸起着“忻州瓦酥”四个大字。

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五寨红芸豆是山西省忻州市五寨县的特产，也是全国农产品地理标志。这种红芸豆颗粒硕大，色泽鲜红，不仅外观吸引人，而且蕴含丰富的营养价值，因此备受青睐。

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神池月饼选用当地特产胡麻油、上等白面和食糖为主要原料，并辅以玫瑰、青红丝、核桃仁、花生米、葡萄干、芝麻等各种辅料。在传统配方和现代工艺的精心结合下，神池月饼制作而成，保持着其独特的口感和风味。

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高粱面鱼鱼，这道具有浓郁乡土气息的食品，源自忻州地区的农家百姓。它不仅是日常生活中的粗粮细做，更是一种承载着地方特色和民间智慧的传统食品。

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繁峙豆腐干，作为一种传统美食，已经祖传四代，其声誉在当地乃至远方都享誉久远。这种豆腐干选用的是繁峙当地优质的豆腐为原料，结合传统的家传配方和现代的工艺精心制作而成。

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文祖花椒，山东省济南市章丘区特产。其主要品质特点为粒大、色艳、味浓、肉厚、外鲜红、内淡黄，香气浓郁持久，麻味纯正。山东的农家乐炒菜都喜欢用这种花椒。

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