淳安花猪，作为浙江省地方优良品种之一，是我国地方猪种“基因库”中的宝贵品种资源之一。它属于中等体型猪，背腰微凹，腹下垂但不拖地，臀稍倾斜，尾长中等。
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很多朋友去西藏旅游，都会带一些藏红花回来泡茶、泡酒、煲汤食疗。可你知道吗？西红花并不种植于西藏。中国最大的西红花种植基地是在浙江省建德市，建德西红花是浙江建德市特产，全国农产品地理标志。
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淳安覆盆子是浙江省杭州市淳安县的特产，作为备受瞩目的中药材，“临岐覆盆子”在整个镇上种植面积约2.2万亩，占据了淳安县种植面积的75%。因此，临岐覆盆子被列为淳安县重点发展的地道药材之一。
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鸠坑毛尖茶产于浙江省杭州市淳安县鸠坑乡四季坪、万岁岭等地，这些地方与安徽省徽州茶区毗连，境内山岭连绵，峰峦挺拔，鸠坑毛尖为淳安的历史名茶。
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叫化鸡又称常熟叫化鸡，其主要材料是一只整鸡，最好选用头小体大、肥壮细嫩的三黄母鸡。在农家乐也能吃到正宗的叫化鸡。
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