叫化鸡又称常熟叫化鸡，其主要材料是一只整鸡，最好选用头小体大、肥壮细嫩的三黄母鸡。在农家乐也能吃到正宗的叫化鸡。

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东坡肉是一道享誉中外的名菜，它源自中国浙江省杭州市，属于浙菜系。这道菜肴得名于中国北宋时期著名诗人苏东坡（苏轼），他不仅在诗歌和书法方面有着深厚造诣，同时也对烹饪菜肴颇有研究，尤其擅长烧制肉类美食。

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西湖龙井茶以其独特的外形和内质闻名于世。外形扁平挺秀、色泽绿而透亮、内质清香四溢、味道醇厚回甘，在水中泡出后芽叶展开色泽更加鲜活。其“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之誉，在国内外享有盛誉。

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杭州邵芝岩笔庄，创建于清朝同治元年（1862年），是一家历史悠久的中华老字号专业企业，以精制各类毛笔、画笔和经营文房四宝而闻名。

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冠之以“雪水云绿”称号的茶叶，产自富春江边的桐庐，尤其以桐庐县新合乡的雪水和天堂两地产茶最为著名。这些地方地处高山，雾气缭绕，气温较低，因此所产的雪水云绿茶被誉为茶中珍品。

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番薯干是一种以番薯为主料制作的烘干食品。番薯，又称红薯、地瓜、甘薯等，富含丰富的糖分、纤维素和多种维生素等营养物质。

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