山桠皮是浙江省遂昌县高坪乡的特产,学名结香,属瑞香科落叶灌木,枝条各三分枝,柔软可打结,花黄色芳香。1999年,高坪乡被浙江省林业厅授予“省山桠皮之乡”称号。
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遂昌烤薯是浙江省遂昌县具有地方特色的汉族传统名吃,以黄沙腰红心薯为原料,经过人工科学方法烤制而成。其外观为琥珀色,鸡心状,晶莹剔透,口味甜润,风味独特,享有“薯干胜蜜枣”之说。
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高山小黄牛是丽水市遂昌县高坪乡的特产,这里海拔870米,地势高且阳光充足,独特的高山气候特别适合小黄牛的饲养。经过村民们长期封闭式的自然繁育,这里的小黄牛具有风味独特、抗病力强等优点。
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春来早是浙江省的名茶,产于遂昌县西南部海拔200-400米之间的丘陵山坡。遂昌是茶叶之乡,茶文化历史悠久,源远流长。其种茶历史可以追溯到唐朝以前到北宋和崇宁元年(公元1102年)。遂昌茶场就是全国40
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遂昌龙谷茶是浙江省丽水市遂昌县的特产,也是中国国家地理标志产品。遂昌地处浙江省茶叶生产第一类适生区,茶叶生产历史悠久,而且茶文化底蕴深厚。早在400多年前,汤显祖就对遂昌茶叶赞不绝口。
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