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桓仁是我国板栗主要产区之一。桓仁地处长白山南麓,境内山多林密,针阔叶混交林带,雨量适中,气候温凉潮湿,土壤松软肥沃,年均日照时数2372小时,非常适合板栗生长。
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小市羊汤,是本溪美食中的一颗璀璨明珠,以其鲜美的口感和独特的烹饪方法吸引了无数食客。选用嫩羊肉、羊杂等作为主料,加入各种香料和调味料,经过炖煮而成。小市羊汤的独特之处在于其汤底的醇厚和羊肉的嫩滑。
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本溪软枣猕猴桃被誉为“果中之王”的本溪软枣猕猴桃以其丰富营养、优质品质和特有风味而备受推崇。其富含镁、钙、氨基酸、可溶性固体物质、可溶性糖分、可滴定酸和维生素C等多种人体所需物质。
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本溪蜂蜜具有悠久的历史,据本溪满族自治县志(上卷)记载,很久以前,该村附近一个砬子上有许多蜜蜂,有时流下蜂蜜,故名。即今天的本溪满族自治县泉水镇蜂蜜砬子村。
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