双皮奶是一种经典的粤式甜品,起源于广东省佛山市顺德区,特别是顺德大良镇,因此也被称为大良双皮奶。作为广式甜品的代表,双皮奶以其独特的口感和制作工艺深受大众喜爱。
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佛山特产之一的盲公饼,起源于清朝嘉庆年间,至今已有超过一百六十年的历史。这种独特的饼食因其创制者是一位盲人而得名,并逐渐在佛山及周边地区广为流传,成为当地的一大特色。
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