北京酥糖,作为中国三大名糖之一,不仅是北京地区的传统名点,更是中国传统糖果文化的瑰宝。在众多酥糖品种中,红虾酥糖以其独特的风味和精湛的制作工艺脱颖而出,成为了上乘佳品,深受广大消费者的喜爱和追捧。
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果脯蜜饯中含有维生素C、叶酸等多种维生素,还含有钾、磷、镁等多种矿物质成分。适量吃蜜饯,可以起到补充人体消耗所需的营养物质及能量的功效。到北京农家院游玩的可以作为特产带些回去。
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驴打滚,又称豆面糕,是一道源自中国东北地区、老北京和天津卫的传统小吃,以其独特的制作工艺和美味口感而闻名。成品呈现出黄、白、红三色交相辉映的视觉效果,十分好看动人。
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北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜,用料为优质肉食鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。被誉为“天下美味”。来北京农家院里可以品尝下这道菜。
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