径山茶是一种条索纤细、卷曲型的毛峰茶。其特级茶的采摘标准是一芽一叶或一芽二叶初展。经过通风摊放、高温杀青、理条整形和精细揉捻等工艺处理,最后经过炭火烘干制作而成。
径山茶的外形细嫩,显露出嫩芽上的白毫,色泽绿翠。内部质地嫩香持久,滋味鲜爽。泡出来的茶汤色泽嫩绿明亮,叶底细嫩成朵且呈现出明亮的嫩绿色。用玻璃杯冲泡一杯径山茶,可以真实地品尝到它的真实色泽、真正香气和真实味道。它那翠绿的色泽、悠悠的清香和丝丝甘甜让人赏心悦目,给人带来多重感官和精神上的满足。
径山茶富含各种营养物质,包括维生素、矿物质、茶多酚、儿茶素和茶碱等。它对人体有多种益处,如清热解暑、杀菌、保护消化道和提神醒脑等作用。茶多酚和儿茶素是径山茶中的重要成分,具有抗氧化、抗炎和抗菌的功效。这些营养物质不仅有助于提高人体免疫力,还能促进新陈代谢,维持身体健康。
径山茶除了具有丰富的营养价值外,还被认为是一种健康的饮品。它不含任何添加剂或防腐剂,是一种纯天然的饮品选择。每天喝上一杯径山茶,不仅可以享受到其独特的香气和口感,还能从中获得健康益处。
径山茶作为一种优质的毛峰茶,在外观、香气、味道和营养价值方面都具有独特优势。它是一种让人心旷神怡的饮品,在品味中带来身心愉悦和满足感。无论是享受个人的休闲时光还是招待客人,径山茶都是一种不可错过的选择。