东江糯米酒

东江糯米酒，作为广东惠州极具特色的传统名产，承载着这座城市深厚的历史韵味与独特的风土人情。它是惠州古老的酒种之一，在民间长久以来都有着极为广泛的流传，深受当地人的喜爱与推崇。

东江糯米酒的酿造，每一个环节都充满了匠心。以客家本地产的优质糯米作为原料，这些糯米颗粒饱满、质地纯正，为美酒奠定了坚实的基础。再选用罗浮山清澈甘冽的矿泉水，那源自大自然的纯净之水，融入酒中。 搭配着独特的甜酒饼作为糖化发酵剂，采用传承已久的古法酿制。从浸米、蒸饭、凉饭，到落缸、发酵等，整整 12 道严谨的工序，每一步都凝聚着酿酒人的心血与智慧。并且，经过漫长的 10 个月时间精心酿造，方能成就这一坛坛佳酿。

由于所选用的糯米纯正，加之独特的配方，东江糯米酒呈现出天然的色泽，不含有任何人工色素，色泽诱人。它的甜蜜，也源自天然，没有任何人工调味料的添加，芬芳浓郁，令人沉醉。

同时，糯米酒还含有丰富的葡萄糖，营养价值颇高。无论是家庭聚会宴客，还是作为礼品赠送亲友，东江糯米酒都是绝佳的选择，承载着浓浓的情谊与美好祝福。