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黄泥岭土鸡产于浙江省遂昌县湖山乡乌溪江畔的黄泥岭村,村庄依山而居,四面环水,渡船是通向外界的唯一通道。借助其优越的自然环境和天然“隔离带”,黄泥岭村启动了原生态黄泥岭土鸡培育工作。
村里的土鸡全部被野外放养,由自己觅食,只吃百草、虫子和露水,辅之以稻谷、玉米等杂粮,绝对禁止用配合饲料(添加剂)喂养。
遂昌黄泥岭土鸡专业合作社对全村的土鸡养殖和销售进行统一管理,并采取源头可追溯式管理,从出生到出售全程记录在册,以确保土鸡纯正品质。
村里的土鸡全部被野外放养,由自己觅食,只吃百草、虫子和露水,辅之以稻谷、玉米等杂粮,绝对禁止用配合饲料(添加剂)喂养。
遂昌黄泥岭土鸡专业合作社对全村的土鸡养殖和销售进行统一管理,并采取源头可追溯式管理,从出生到出售全程记录在册,以确保土鸡纯正品质。