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晓日提竹篮,携眷采春蔬 曹山春日野菜季正当时,快来抢“鲜”,尝一口春天味道!
春笋
阳春三月,细雨霏霏,青翠竹林,新笋萌出,它是大自然馈赠的美味。脆嫩爽口、鲜美无比,民间有“尝鲜无不道春笋”之说,是不可错过的必食春鲜之一。
食用方法:炒食、凉拌、作菜馅、菜羹等,可做油焖春笋、腌笃鲜等。
野小蒜
民间有谚语: “二月小蒜,香死老汉” 现下的小蒜格外鲜嫩清香, 是一种独有美味。
小蒜饼,味道清香 一口咬下,整个口齿间都弥漫着香味……
食用方法:小蒜饼
毛鼻鼻
毛鼻鼻团子就像是曹山春天代名词,每年到早春时节,大家都会不由自主的想起这一口,用它做的青团,混合着春天芳草的芬芳,口感柔软,清香四溢,回味无穷。
食用方法:毛鼻鼻团子